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玉子カツ丼(いろは栄)

 
2011/05/16(Mon) Category : めん亭 いろは栄
画像


この玉子カツ丼!

この玉子カツ丼はいろは栄の特徴的な玉カツなんです

見てのとおり、玉子が
液状というか...
決して生ではありません

そぼろまではいかない
半熟?とも言い難い玉子が
ダシと絡みます

初めての人はびっくりする
玉子カツ丼ですが
とんかつの味、玉子、ダシと
融合された味ですね

男の人は
セットを頼めば
満腹間違いなしです!

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★いろは栄★


AUTHOR: KEN
DATE: 05/18/2011 12:31:18 PM
中学時代、まだ昔の店舗だった頃
麻雀する時にこのカツ丼を出前とってたのを思い出されます。このオリジナル感がすごく好きでした。
味は変わってないのかな、久し振りに食べたくなりました。
 
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うーん、これはまた独創的なカツ丼だこと・・・
玉子かけご飯とカツ丼のハイブリットのようだ!

 

 
 
プロフィール
 

福井県大野市”越前おおの” は食の宝庫!名水のまちとして愛され美味しい食べ物を生み出してきました。全国にその名を轟かせる「上庄里芋」などの農産物を筆頭にお酒や醤油などの醸造品などなど、美味しいものが満載!です!そんな大野市にある飲食店は?????有名なお蕎麦屋さんなどもありますが、ホントに美味しいのは、昔ながらのお店!ちょっと入るには戸惑うけど、一旦入ればそれがノスタルジーに変わるんです!そんなお店がおススメです!しかしながら!そんなお店の情報は殆ど発信されることはありません!そこで思い立った我ら!自称グルメリアン!いなちゃんとおさるん!大野の食をグルメ紀行!追記:よりりんも同行決定!

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