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醤油カツ丼(手打そば どうせき)

 
2011/06/06(Mon) Category : ●醤油カツ丼
画像


勝山市役所のすぐ近くにある
このお店「どうせき」
ネットでは「道関」ともヒットします

店舗情報は
⇒ 詳しくはこちら(クリック)

地元勝山産のそば粉にこだわった手打ちそばのお店

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メニューは
そばの他にも定食や丼もの並びます


醤油カツ丼はどんぶりのふたが閉まらない程の
大きなカツです

カツはサクサク感があります
醤油が程良くかけられ
とんかつの旨みが味わえます

トンカツの上にはおろし大根
下にはキャベツが敷かれています

おろしとキャベツが
大きなとんかつを
あっさりとした味わいにさせてくれます

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TITLE: 「醤油カツ丼」特集!
URL: http://pakupaku-ono.at.webry.info/201104/article_9.html
BLOG NAME: 越前おおのうまかシュラン
DATE: 06/06/2011 12:23:18 PM
大野の!福井の!新しい味
 
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福井県大野市”越前おおの” は食の宝庫!名水のまちとして愛され美味しい食べ物を生み出してきました。全国にその名を轟かせる「上庄里芋」などの農産物を筆頭にお酒や醤油などの醸造品などなど、美味しいものが満載!です!そんな大野市にある飲食店は?????有名なお蕎麦屋さんなどもありますが、ホントに美味しいのは、昔ながらのお店!ちょっと入るには戸惑うけど、一旦入ればそれがノスタルジーに変わるんです!そんなお店がおススメです!しかしながら!そんなお店の情報は殆ど発信されることはありません!そこで思い立った我ら!自称グルメリアン!いなちゃんとおさるん!大野の食をグルメ紀行!追記:よりりんも同行決定!

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